そういうところ、やっぱイケないと思う、マレーシア様

このプリン、caramel custardとマレーシアでは呼ばれていてイポーの名物です。クアラルンプールでも南香茶室で食べられます。日本で言うと昭和なプリンの味わいで美味しいです。

さてさて、今日も今日とて事件です。
マレーシアでは'あるある'なので慣れっこなんですけど、怒らないように、と思ってもやはりモヤモヤしてしまいます。

冒頭のプリンのお店で食事をした際のできごと。

まず、チャーシューごはんを注文したら、しばらく経ってから「品切れ」とのご案内。ま、これは許せる(器が大きくなったと自分でも思った)。

チャーシューごはんが目当てだったのだけど、しょうがないな、ないのなら。

ってなわけで、しぶしぶ酢豚の鳥肉バージョンに変更しました。
お店を変える時間もなかったので。

で、料理きました、２口ほど食べました。
ん？？なんか、違う。
鳥肉は合ってるけど酸っぱくないし赤くない‼️

このお店のレシピがこうなのか？？💦

緩そうなめんどくさそうなスタッフに
「is this my order？ sweet and sour chicken？？？」と聞くと、

スタッフA「oh.no. it is not. It is Butter chicken.... who serve this？？」

私「I dont know but I ate already.」

スタッフA「you ate already？？？」
この時の彼女の声と表情が私を責めるような言い方。

私「yes I did. because didnt notice. but it was not my order. I want to change.」

スタッフA「you eat, right？ I need to ask my manager.」
食べたんなら変更できねえよ、とでも言いたそうな表情と口調。食べたといっても２口ほどなんですが…

でも伝票もちゃんとsweet and sour chickenって書いてあるし、間違ってサーブしといて客責める？？

ちょっと若干沸点が近づく私。
ダメダメ、怒るなー。落ち着けー。
(このときふっとus openでのセリーナウィリアムズの怒りかたが脳裏をよぎりました。私もああなるので…💦アラフォー、落ち着こう！)

しばらく待つと、sweet and sour chickenが来ました。うん、見た目的に合ってる。

マネージャーに聞いてくるって言ったっきりその後の報告もなく、sorryもなく、私のsweet and sour chicken登場。

察するに、めんどくさい客きたな、とりあえず注文のもの出しとけ、で、とっとと帰ってもらおう、からみたくなーい、って感じなのだと思います。

そばにいて状況を見ていたスタッフBに、
「did your manager get this matter from your collegue？」
と聞いてみた。

スタッフB「yes. but my manager is new. 」

私の沸点はここでした。
この「誰々は新人だから」という言い訳言葉、マレーシアでよく聞くけど、放置したらダメ‼️新人だから何？？
それで許されると思うなよ。

すかさず、
「dont care if new or not! I was not happy with the mistake. your collegue treated me like I mistakenly ate that
dish!!!」

これだけ言い返したにもかかわらず、マネージャーは出てきませんでした。
間違えて持ってきた本人も謝りにくるはずもなく(もしかしたら、その張本人がマネージャーだったのかも……)。

この店のHQに苦情を言おうと思ったけど、それをする余力も時間もないし、やりとりしながらいらっとするのも嫌なので、今こうしてブログで発散中。

マレーシアの店員のレベルはマレーシアだから、東南アジアだから、低い給料でなかなかがんばってるよ、とか周りからは耳にしますが、
それをよしとして放置するからこの国は人間が発展しないんだよーーー。

当のマレーシア人だって自国の人たちのそういう対応にイラついてるし。
なら、変えようよ。
今後もこういうことに遭遇したら、私はしつこく噛みつこう‼️(折れそうですが)

はあ、ちょっとスッキリ。
私のモヤモヤにお付き合いいただきありがとうございます♪♪

Happy Malaysia Day 🇲🇾🇲🇾🇲🇾

弱音(毒)

カーブのティラミスが美味しいお店に来ています。

最近仕事が過酷すぎて若干病んでいた私です。日本に帰ったるわーー！っていうぐらいまで思い詰めまして、
そして一周まわって「もうどうでもよか」という心境です。

で、ティラミス美味しいです🎵

マレーシアの現地企業で働くというのは、ポジションにもよるかと思いますが、ものすごいストレスです。そのストレスは主にスタッフ問題です。
サプライヤーさんが多く請求してる！とかもありますがそれは朝飯前で、壮絶ツラいのはスタッフ関係…

日本の比じゃありません。

私は管理するポジションなので、超絶個性的なスタッフをとりまとめなければなりません。

国籍もマレーシア、イタリア、ミャンマー、バングラデシュ、韓国、と様々。

ホントに骨が折れます。お前ら全員殺したろかって思う日もたくさんあります。　実際、私はヤクザばりに怖いと恐れられています。

マレーシアでよくあるスタッフの問題とは、

まず、出勤初日に出勤してこない(笑)、
遅刻(アラームの不調)、病気(仮病含む)、
親戚の不幸(決して直の家族といわないのがミソ)、友達の不幸(友達は総じてブラザーという)、バイクの転倒、雨(傘持てや！)、金曜日のお祈り。
これらすべてが欠勤の理由にされちゃうんです。本当の時もありますが、８割、嘘っぱちです。

そしてこういう問題が彼らには大なり小なりほぼ毎日おきます。昨日はあいつ、今日はこいつ、的な。
だいぶドラマティックに生きてる私でもトラブルは一年に一度あるかないか。
なのに平凡でなんの責任もないやつらのほうが負のドラマが多いこと多いこと。

マレーシアの病欠制度のMCってのもだいぶ厄介でして、鼻水程度でもMC2日出すドクターもいるので、私はスタッフがMCを持ってきたら必ずクリニックに確認の電話をします。それぐらい信用できないんです。

以前スタッフが自分で日にちを書き換えてMCを多く取得していることがありました。クリニックのコピーとスタッフのMC原本の日数が違ったのです。もうその場でクビでしたけどね。

※MC>medical certificate
ドクターによる診断書
その中に欠勤日数もかかれており、休んでも給料は引かれない(どころか、お金が出る)

そのMC詐欺スタッフはムスリムで、確か嘘はムスリムの教えに反してるんですけどねえ。まったくもって信仰の意味がわかりません。

まあ、このムスリムのことに関しても思うところがたくさんあるのでいつか書きたいと思います。

って、とりあえず、弱音(毒)吐いてみました。
まとまりのない文章を読んでいただきありがとうございます。

マレーシアは今日まで祝日ですね。
よい一日をお過ごしください♪♪

ティラミスの美味しいお店はthe curveにあるitalianiesです。
店員はクソですが、パスタとティラミスは美味しいです。

今日もプチっと切れた件

こんにちは。
短気な性格を治したいけど治らない、いや治す気もたぶんない私です。

ブログが地味に読まれていて嬉しい今日この頃です。つたない文章ですがお付き合いいただきありがとうございます。

さて、マレーシアでプンスカプンって怒ることは本当にエネルギーを消耗するだけで終わります。マレーシアという国においては大きな海のような包容力を持ちましょう！

と常日頃思っているのに、今日も今日とて切れました(可愛らしくプチプチっと)。

お昼の休憩時にsecret receipe というローカル有名カフェレストランを訪れました。

どーしてもマカロニチーズが食べたくて🎵

ついでにサテーも

全部美味しくいただきまして、
お会計　RM21.00　安い！
日本円で６００円とかそこら。
直接レジに行ったのでレシートも何ももらわずにお店を出ました。

すたこらさっさと職場まで歩いていたら、さっきのsecret receipeのスタッフが追いかけてくるではないですか💨

「miss, miss, You *forgot* to pay macaroni cheese!」

私ははあ？って思って

「I paid already」
あ、でもレシートもらってないし…

するとそのスタッフがレシートを見せながら、
「no no no. You only paid drink and satay. you *forgot* to pay macaroni cheese」

レシートを見ると確かにドリンクとサテーだけ。どうりでRM21.00なわけだ。

しかし、このスタッフの言う「you forgot」といういわれかたにプチプチっときれちゃいまして、

「I *didn't forget*, YOU forgot to charge me」私が忘れたんじゃなくてあなたが請求するの忘れたんでしょ！
と返しました。

ったく、ひとのせいにすんじゃねえぞ、こらあ。
しかも自分の間違いを素直に認めないお国柄ですしね。

私が強気に言い返したものですから、スタッフもsorry,sorryって謝ってくれて、結果的にはしっくり収まりました。

仏の心にはまだまだ程遠いな、私。

よい週末をお過ごしください♪♪

カフェめぐり③ 星野珈琲店

こんにちは✨(正確にはこんばんは)

胃袋が元気すぎて食欲が止まらない私です。
今日もブログに来ていただきありがとうございます☆☆

マレーシアに住んで早３年。日本から持ってきた服は全て着れなくなり、日本に帰る旅に「大丈夫？?」と母親に心配されます。
が、大丈夫です🎵🎵
だって美味しいものいっぱいだし、元気なときにしか食べれないし、

「じゃ、いつ食べるか？」
「今でしょ‼️」←古っ

ってな毎日でございまして、後悔するより食べる派なのです。

それはさておき、

今日ついに行ってきましたー🌠

噂の星野珈琲店マレーシア１号店に。

ミッドバレーにいくたびに気になってたのですが、いつも行列なので行けずにいました。(待つの大嫌い)。

今日はなぜか行列がいなくて「お、今だ‼️」って思い入店。

ため息が出るほど整理整頓された店内。
店員もテキパキしとります。
うちの店にスカウトしたいぐらい。

待つことなく入店。

それではここから先は写真でどうぞ💃💃

このエントランス。整っている。当たり前だけど、私がいつも行くママックとは違う。

カスターセット！日本ぽい。

厨房もテキパキ。ローカルスタッフをここまでトレーニングするの大変だっただろうなーー。

メニュー。まるで日本にいるかのような錯覚。

焼きカレーが最高に美味しい🎵ニンニクのピクルスも美味しい🎵こういう洋食ってマレーシアにはほとんどないから良いね✨💜リピ確実。

スフレもちゃんとふわふわエアリーなスフレでした。

これだけのクオリティで、しかも値段も手頃ときちゃ、流行るわ。
日本では当たり前なクオリティだけど、マレーシアでこのクオリティを出すのは本当にすごいこと。
私もマネジメント屋のはしくれとして感動しっぱなし。

オーダーを忘れられることはあったけど、その後の対応が良かったので結果オーライです。

【マイミシュラン】
コーヒー☆☆
接客☆☆☆×100倍
雰囲気☆☆☆
アクセス☆☆
値段☆☆
再訪価値☆☆☆×100倍

マレーシアのマックでぶち切れ💢💢💨

１ヶ月以上ぶりにマックⓂ️🍔🍟
リオバーガーまだやってた。
前回のビーフはいまいちだったので今回はチキン。

。。。。。チキンもいまいち。

それはさておき、本題へ。
マレーシアでは怒ることは損なこととわかっていたのに、今日はぶち切れました。

マックで。

私がぶち切れた過程はですね、

①オーダーはスムーズ
単純にリオバーガーチキンセット

②ところが、私の番号よりあとの番号がどんどん呼ばれてく…

③私のやつってきっと時間かかるのかな、って思ってしばしじっと待機。
ここまでで１０分ほど経過。

④結構複雑そうなオーダーの人たちもどんどん呼ばれてく…
この時点で超疑心暗鬼。

⑤ちょっと私のオーダーどうなってんの？?と紫のシャツのスタッフにきいた。そしたら、

⑥ソースきらしてるからちょっとまってね。

えーーー？それ、今言う?今？　私が聞かなければ延々と待てど暮らせど状態だったってこと?

⑦じゃっかん切れかけるも、
落ち着けー相手はマレーシア人だ、落ち着けー私。

しかしやっぱりひとこと言いたい！

⑧さっきからさあ、ずーーーーーと待ってるんだよ、その情報教えてくれてもよくない？?　あたしゃ、あとどんだけ待つの？

⑨できるだけ早く用意するからby 紫のシャツのスタッフ。

で・き・る・だ・け、って何分後？?
ねえ、何分？?

(おそらくここまでで軽く２０分たってます)

⑪そしてようやく私のオーダーがでてきたと思ったら、バッシャーって私のオレンジジュースが床に落下by 紫のシャツのスタッフ。

⑫もうジュース入らんから、それくれ！って言ったら、頼んでもいないマックフルーリーをわざわざつけやがった。

開いた口がもう永遠に閉じないんじゃないかっていうぐらい呆れはて、毛細血管も音たてて切れたよね、ってぐらいもーれつにきれました。

⑬要らんわ、こんなもん！って言ってマックフルーリーを突き返す私。

紫のシャツのスタッフに「why？」「take it」って言われたけど、
それほしいものと違うからー！

こうして、ぶち切れた私。
それでも全然悪びれないマレーシア人。

かたや私はひとりギャーギャー切れて、チャイニーズのおばはんもびっくりなキツイ言葉使いして、我ながらドン引き。

そして、やっぱりわかりました。

マレーシアでは短気は本当に損！
怒る方が疲れるだけで完結します。

それと、急かしても遅い🐌💨💨

てなことがあった今夜は、さっさと寝ます。

☆☆☆私のつたない文を最後までお読みいただきありがとうございます☆☆☆

続・思い立って、ペナン

こんにちは。
引き続き、ペナン。
お付き合いいただきありがとうございます☆☆

とはいえ、楽しい時間は音速で過ぎ去り、あっという間に帰路のエアアジア搭乗待ち。

今回のペナン、ペナンといえばここ！というとこには行ってません(笑)。
下調べ無しだとこうなります…

暑かったのでホテルから半径５００メートルですでに歩く気を無くし、ホテル横のparagon mallでコーヒーフェスやってて、それが楽しかったので結果オーライ♪♪

それでは、それなりに楽しめたペナン。
写真でどうぞ👯👯👯

涅槃仏。ここだけ見るとバンコクに来たかのような錯覚に。

仏教寺院では靴を脱がなきゃいけないのでマレーシアではなかなか心配です。
だれも私の靴なんか要らないでしょうが…

ガーニードライブを歩く。暑いけど海からの風が心地いい。

素敵な洋館

かわいいオウチ。住みたい🎵

オープンしたばっかりっぽいかわいいカフェに入ってみた。青の内装が👍✨💜
ペナンは青が似合うなあ🏝️

パラゴンモールのコーヒーフェス☕

気になる商品がいっぱい。

少しだけ見えた海🌊

滞在時間賞味20時間弱！
大満足のGHOTEL KELAWAIのおかげで十分満喫できました。

エアアジアでの移動でも時間が短いせいか全然苦にならない❗🛩️

ちなにみ、GHOTELは海沿いにもうひとつ上ランクがあるみたいなので、次回はそっちに泊まりたいなあ(お金の問題もありますが…)

☆最後におまけの写真📸☆
GHOTEL KELAWAIあれこれ

思い立って、ペナン

昨日思い立って、今日ペナン。
現実逃避病。
今日もお越しくださりありがとうございます☆☆

思い立ってからの動き、我ながら早かった！
航空券の手配からホテル予約まで３０分ぐらい。

そして今、２時間前にクアラルンプールからペナンに着いて、ひととおりごはんとお風呂を済ませグータラモードであります。

それではここから続きは写真付きで、どうぞ。

ひさびさびエアアジア。狭かったー。でもクアラルンプール、ペナン間はあっという間に着くので苦にはなりませんでした。

今回の宿。
GHotel Kelawai
ばたばた予約したわりに大当たり！絶対リピある。

ウェルカムクッキー。
超庶民の私はこれだけでテンション上がりまくり。ちなみにチェックイン時にはウェルカムジェラートが出てきました。

やっぱ、バスタブ！嬉しい！

ホテル横にフードトラックが💜

人だかりがあるここのお店で夕食ゲッツ。

ハンディパスタ。お味もしっかり美味しい！

ピーチジュースにクリームのったやつ。うーん、微妙。

ホテルに戻ってルーフトップバー。

プール。

G HOTEL KELAWAI
ここは私みたいな超庶民でも頑張ったごほうびにと手が届く範囲のプチ高級ホテル。

前回ペナンに来たときのホテルが残念だったので今回は大当たり！もうここに住みたい！

今夜は現実から目を背けてゆっくりできそうです。
おやすみなさい🎵